Friday, October 28, 2016

韩国辣汤锅 Korean Hot Pot

无辣不欢啊!
其实弄韩国辣汤锅超简单的
超辣的,微辣的都很容易弄
最主要是准备韩国辣酱
再来个韩国泡菜
我喜欢加入韩国炒年糕辣酱
觉得味道比较棒! 

最先煮好韩国辣汤
然后加入我喜欢的
蔬菜啦,韩国冬粉,韩国年糕,
海鲜啦! 
喜欢吃什么就加什么的
搞到有时候变得拉拉杂杂的一锅
嘻嘻!好吃爱吃就对了


Tuesday, October 25, 2016

蒸蒸锅 ~ 一锅熟 Steamed Pot

不炒,不煎,不炸而且无油
蒸蔬菜,蒸肉片,健康又简单
先将米粉烫熟
在蒸锅内摆好各类蔬菜淋上一些鸡汤
肉片先以盐及少许胡椒粉腌制片刻
水煮沸先蒸熟蔬菜
然后加入米粉再将肉片摆好蒸熟即可
可以沾芝麻酱或辣椒酱进食


Wednesday, October 12, 2016

香辣炒五花肉 Fried Spicy Pork Belly


好下饭又简单又好吃的一道肉肉菜肴
简单的将切薄片的五花肉以辣椒粉,黑胡椒粉,
盐,老抽,生抽腌制大约两个小时
先炒香蒜茸及大葱头丝
然后加入腌制好的五花肉片再炒熟
就这么简单啦!

可以再添加蔬菜
高丽菜,白菜,菜心,菠菜都可以
就将菜加入炒熟即可