Ikinari Steak ~ Ginza Tokyo (7)

Ikinari Steak 牛扒店

是日本著名的牛扒店

好多的地区都有分行

吃上等的牛扒付相宜的价钱

味道很棒

我们吃了两次哦✌

他们有一些店是站着吃的呢😉

14 April 2019

新宿韩国区 Ikinari Steak Korean Town Shijuku (6)

在东京的最后一天

今天才有时间在住宿的附近

逛街找吃的🤩😉

我们就住在新宿的韩国区

好热闹的地区 到处都是韩国商店

街上都是韩国人

就在离我们住宿不到10分钟

就发现有一间Ikinari牛扒店

不管了 午餐就这么定下来

今天我们要了两份不同的套餐

好赞哦👍👍👍

韩国街的商店和

好多好多的小吃摊

最后一晚
在新宿跑了一个下午至到晚上
再一次欣赏新宿美丽的夜景

要回家囉😉
把钱花光 为国争光🤩🙃
手信一大袋

15 April 2019

涩谷区 秋叶原 Shibuya crossing Akihabara (5)

在电视看得多啦

今晚亲身体验 大开眼界

全世界最大的交叉路口

秋叶原 Akihabara

14 April 2019

海南鸡排 Hainanese Chicken Chop

海南鸡排是我爸爸的拿手菜
从小就很荣幸的吃到这传统的海南鸡排

材料Ingredients:
鸡腿两只 (起骨和敲打成鸡排)
2 chicken tight
(deboned and pounded to medium thickness)
青龙椒(切块) 1/2 green pepper (cubed)

黄龙椒(切块) 1/2 yellow pepper (cubed)
大洋葱(切块) 1 big onion (sliced)
番茄酱 6 tablespoons tomato sauce
辣椒酱 3 tablespoons chili sauce
香葱及香菜 some spring onion & corainder
胡椒粉 1/2 teaspoon white pepper
五香粉 1/4 teaspoon five spice powder
麻油 1/2 teaspoon sesame oil
绍兴酒 1 teaspoon shao xin wine
盐少许 salt 
鸡蛋(稍微打散) 1 egg (lightly beaten)

以黑胡椒粉，五香粉，绍兴酒 ，麻油和盐腌制鸡排大约一小时

炸之前将打散的蛋淋在鸡腿上

热油煎炸鸡排炸约5-7分钟
至表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油
marinate the chicken tights with black pepper
five spice powder, sesame oil, shao xin wine
and salt for at least 1 hour
add the lightly beaten egg onto the chicken tight before fry
fry the chicken tights for about 5-7 minutes until golden brown

热油 炒香大洋葱

加入其它材料稍微炒一下

然后加入番茄酱和辣椒酱 

盐适量再加入适量的水 

将酱汁淋上炸好的鸡排即可 

fry the sliced big onion for 1 minute 

add in all other ingredients and 

then add in tomato sauce & chili sauce and salt to taste 

add in some water and simmer for about 2 minutes 

pour on top the ready fried chicken tights 

served hot